e goussi, variété de sésame propre au Bénin, est récolté deux fois par an dans les régions les plus humides du pays. Facile à cultiver, il est célébré autant pour ses valeurs nutritives que thérapeutiques.

Préparé en galettes, en sauce ou sous forme d’huile, il servira également à des soins de beauté pour la peau et les cheveux, ou encore au traitement de la prostate.

Réalisation : Marc Tchanou

Pays : Bénin