Murmures
Délices d’Afrique, moments de partage culinaire avec Marguerite Abouet
décembre 2012 | Sortie de film, livre, album… | Littérature / édition | France
Source : RFI
Français
La créatrice d’Aya de Yopougon revient avec un livre de cuisine original consacré à l’Afrique de l’Ouest…
Jean-François Cadet : Depuis le premier tome d’Aya de Yopougon, on sait que vous aimez la cuisine. Il y a souvent des recettes, à la fin des albums. Pourquoi cette envie de faire uniquement un livre de cuisine ?
Marguerite Abouet : C’est l’éditrice qui m’a dit : « Marguerite, puisque à la fin des Yaya il y a toujours une recette, donc je suppose que tu aimes faire la cuisine, tu sais cuisiner… » En fait, je ne cuisine pas autant que ça. J’aime manger. J’aime beaucoup manger parce que j’ai été baignée dans de grosses casseroles de maman, de tatas, de voisines qui cuisinaient tous les jours, et oui, je suis tombée là-dedans un peu comme Astérix. Voilà.
Jean-François Cadet : Donc, vous avez ouvert vos oreilles, depuis que vous étiez gamine, et vous avez récolté les recettes et les anecdotes culinaires dans votre famille ?
Marguerite Abouet : Oui. Cela ne m’intéressait pas de faire juste un livre de recettes. Je n’ai aucune prétention. Je ne suis pas une grande cuisinière. Je me suis dit : eh bien tiens ! Je vais raconter pourquoi toutes ces femmes se retrouvent pour cuisiner. Ce n’est pas juste pour cuisiner. C’est vraiment pour se raconter des histoires autour de la cuisine. (…)
[Lire l’intégralité de l’entretien de Jean-François Cadet avec Marguerite Abouet publié par RFI]
[Écouter l’émission Vous m’en direz des nouvelles ! avec Marguerite Abouet sur le site Web de RFI]
Marguerite Abouet : C’est l’éditrice qui m’a dit : « Marguerite, puisque à la fin des Yaya il y a toujours une recette, donc je suppose que tu aimes faire la cuisine, tu sais cuisiner… » En fait, je ne cuisine pas autant que ça. J’aime manger. J’aime beaucoup manger parce que j’ai été baignée dans de grosses casseroles de maman, de tatas, de voisines qui cuisinaient tous les jours, et oui, je suis tombée là-dedans un peu comme Astérix. Voilà.
Jean-François Cadet : Donc, vous avez ouvert vos oreilles, depuis que vous étiez gamine, et vous avez récolté les recettes et les anecdotes culinaires dans votre famille ?
Marguerite Abouet : Oui. Cela ne m’intéressait pas de faire juste un livre de recettes. Je n’ai aucune prétention. Je ne suis pas une grande cuisinière. Je me suis dit : eh bien tiens ! Je vais raconter pourquoi toutes ces femmes se retrouvent pour cuisiner. Ce n’est pas juste pour cuisiner. C’est vraiment pour se raconter des histoires autour de la cuisine. (…)
[Lire l’intégralité de l’entretien de Jean-François Cadet avec Marguerite Abouet publié par RFI]
[Écouter l’émission Vous m’en direz des nouvelles ! avec Marguerite Abouet sur le site Web de RFI]
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