Fiche Personne
Théâtre
Cinéma/TV
Littérature / édition
Histoire/société
© DR
Babette de Rozières
Ecrivain/ne, Cuisinier/e
Guadeloupe
© DR
Français
Véritable référence en matière de cuisine antillaise, Babette
de Rozières, la première chef cuisinier « à faire découvrir les produits exotiques à la télévision », débarque en 2010 sur France Ô avec une nouvelle émission hebdomadaire : « Les P’tits Plats de Babette » (26 minutes). « Une évidence » pour la pétillante Guadeloupéenne qui a auparavant travaillé sur les autres chaînes du service public aux côtés de Maïté, Joël Robuchon, Sophie Davant ou encore Julie Andrieu.
Babette de Rozières a publié en 2010 un livre aux éditions Albin Michel, Babette Book, et elle travaille à l’ouverture d’un restaurant dans un corps de ferme dans les Yvelines.
de Rozières, la première chef cuisinier « à faire découvrir les produits exotiques à la télévision », débarque en 2010 sur France Ô avec une nouvelle émission hebdomadaire : « Les P’tits Plats de Babette » (26 minutes). « Une évidence » pour la pétillante Guadeloupéenne qui a auparavant travaillé sur les autres chaînes du service public aux côtés de Maïté, Joël Robuchon, Sophie Davant ou encore Julie Andrieu.
Babette de Rozières a publié en 2010 un livre aux éditions Albin Michel, Babette Book, et elle travaille à l’ouverture d’un restaurant dans un corps de ferme dans les Yvelines.
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